{"product_id":"gyuto-damascus-koksmes","title":"Gyuto koksmes 20 cm Damascus AUS-10 staal","description":"Damascus Steel Gyuto (koksmes) met lemmet van 20 cm. De Gyuto is het Japanse equivalent van het koksmes, wendbaar en goed uitgebalanceerd voor een comfortabele grip, in staat om alles te snijden behalve botten en bevroren voedsel. Het Damascus Steel Gyuto-lemmet is gesmeed met AUS-10-staal, een premium staal dat een hoog koolstofgehalte voor hardheid en lange levensduur van de snijkant combineert met de optimale hoeveelheid chroom om oxidatie te voorkomen. Japanse precisie, westerse robuustheid. Het beste van beide werelden. Het mes is 100% handgemaakt en heeft een ultrascherp Japans AUS-10 roestvrij staal met hoog koolstofgehalte. De verborgen volledige tang zorgt voor een strak uiterlijk en een robuuste constructie. Het zwarte pakkahouten handvat ligt prettig in de hand en draagt bij aan de perfecte balans. Met een hardheid van HRC 61 +\/- 1 biedt de snijkant lange scherpte. Het gewicht bedraagt 207 g en het mes is roestvrij. Een Bamboe Saya (schede of mesafdekking) wordt bij elk mes geleverd. Levenslange garantie kleuren: Zwart, Grijs, Zwart. \u003cb\u003eProductkenmerken\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eLemmetlengte: 20 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDamascus Steel: AUS-10-staal\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e100% handgemaakt\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVolledige tang: verborgen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHandvat: zwart pakkahouten\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRoestvrij\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHRC-hardheid: 61 ± 1\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGewicht: 207 g\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePerfect uitgebalanceerd\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eInbegrepen: Bamboe Saya (schede of mesafdekking)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLevenslange garantiekleuren: Zwart, Grijs, Zwart\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMaterialen: Hout, Roestvrij staal, Staal, Bamboe\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMerk: KOTAI kitchen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGemaakt in: CNSKU: KT-SG-001H\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFabrikant informatie: Olius SAS, 51 bis Boulevard Carnot 59800 Lille FR\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e Dit mes is een slimme keuze als je een scherp, duurzaam en elegant koksmes zoekt dat lang meegaat en in elk huishouden vol vertrouwen presteert. Dankzij het hoogwaardige AUS-10-staal en de doordachte balans voel je direct het verschil in comfort en controle tijdens het snijden van groenten, vis en vlees. De meegeleverde bamboe saya beschermt de snijkant wanneer het mes niet in gebruik is en houdt het netjes opgeborgen. Of je nu thuis kookt of professioneel werkt, dit Damascus Gyuto biedt de precisie en betrouwbaarheid waar je op kunt rekenen.","brand":"KOTAI kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56923714650457,"sku":"KT-SG-001H-D","price":171.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/1727\/8684\/files\/e63de6d7-295b-4f1c-80cf-8f24193703ee_1200x1200_fill.jpg?v=1766582352","url":"https:\/\/huismerken.nl\/products\/gyuto-damascus-koksmes","provider":"Huismerken.nl","version":"1.0","type":"link"}