{"product_id":"mes-hakmes-met-bamboe-saya-en-bamboedoos-lemmet-van-190-mm","title":"Hakmes 19 cm Japans 440C staal","description":"\u003cp\u003eDit hakmes met bamboe saya en bamboedoos tilt snijden naar een hoger niveau. Met een lemmet van 19 cm biedt het brede blad de kracht om grote stukken vlees te verwerken, spareribs snel klaar te maken of harde groenten te hakken zonder dat je pols snel vermoeit. Japanse precisie ontmoet Westerse robuustheid – het beste van beide werelden. Het mes is 100% handgemaakt en gesmeed uit ultrascherp Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal, met een verborgen volledige tang en een zwart pakkahouten handvat. Roestvrij, duurzaam en geleverd met Bamboo Saya en een bamboedoos. Daarnaast geeft het Tsuchime patroon een gehamerde look en creëert het kleine luchtbellen tussen mes en voedsel, waardoor de snijweerstand afneemt en voedsel minder snel blijft plakken. Het dunne blad van 2,5 mm maakt precieze, scherpe sneden mogelijk, terwijl het brede ontwerp helpt om gehakte ingrediënten veilig op te scheppen en over te brengen in een pan of bak. Met dit mes kies je voor kwaliteit die lang meegaat en een kenmerkende, strakke uitstraling.\u003c\/p\u003e \u003cb\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLemmetlengte: 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlad: Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: HRC 60 +\/- 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDikte: 2,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolledige tang: verborgen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvat: zwart pakkahouten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoestvrij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: Bamboo Saya (schede) en bamboedoos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 294 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevenslange garantie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cb\u003eToepassingen en gebruik\u003c\/b\u003e\n\u003cp\u003eHet brede lemmet is ideaal voor het snijden van grote stukken vlees, het bereiden van spareribs of het snel hakken van harde groenten zonder polsvermoeidheid. Het platte oppervlak is bovendien een handig hulpmiddel om knoflook, noten of gember te pletten. Dankzij het Tsuchime patroon glijdt voedsel minder snel van het blad en blijft de smaak beter behouden. De Bamboo Saya beschermt het mes wanneer het niet in gebruik is en de bijgeleverde bamboedoos zorgt voor nette opslag. Dit mes is een uitstekend alternatief voor A-merken, met de bekende kwaliteit en duurzaamheid tegen een aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"KOTAI kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56923714781529,"sku":"KT-SG-009","price":117.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/1727\/8684\/files\/2f1079fa-27ca-4e19-ba7a-5eccee2bc145_1200x1200_fill.jpg?v=1766582357","url":"https:\/\/huismerken.nl\/products\/mes-hakmes-met-bamboe-saya-en-bamboedoos-lemmet-van-190-mm","provider":"Huismerken.nl","version":"1.0","type":"link"}