De Pasta Codex 1001 recepten
Ontdek 1001 traditionele Italiaanse pasta recepten en hun verhalen.
Your cart is empty :(
Your cart
Estimated total:
€0,00 EUR
Ontdek 1001 traditionele Italiaanse pasta recepten en hun verhalen.
Couldn't load pickup availability
Veilig betalen met je vertrouwde betaalmethode
Voeg toe en ontvang automatisch 5% meebestelkorting.
Brand: Callwey
="9783766725295"
9783766725295
De Pasta Codex is een ode aan alles wat met pasta te maken heeft: van plat en gevormd tot opgerold en gevuld. In dit boek neemt Vincenzo Buonassisi je mee in de wereld van Italiaanse huishoudens en keukens, met 1001 recepten die variëren van verse tot gedroogde pasta, en van eenvoudige Nonna-gerechten tot recepten met groenten, vis of wild. Het is een must voor elke pastaliefhebber die meer wil weten over de traditie, passie en het verhaal achter het Italiaanse nationale gerecht.
Wat je van dit boek kunt verwachten
De Pasta Codex is geen verzameling oppervlakkige recepten: het boek combineert authentiek onderzoek met praktische recepturen uit alle regio’s van Italië. Je vindt er klassiekers die je direct wilt maken, maar ook achtergrondinformatie die laat zien waarom bepaalde gerechten al generaties lang populair zijn. Of je nu gewend bent verse pasta te maken of liever aan de slag gaat met gedroogde varianten, dit boek biedt volop inspiratie en instructies die makkelijk te volgen zijn.
Waarom dit boek interessant is voor jou
Als je van koken houdt en bijzondere pastarecepten wilt ontdekken, dan is De Pasta Codex ideaal. Het boek spreekt pastaliefhebbers van alle leeftijden aan: het is toegankelijk genoeg voor beginnende thuiskoks en rijk aan detail voor degenen die verdieping zoeken. De combinatie van recepten en regionale achtergrondverhalen maakt het niet alleen een kookboek, maar ook een culinaire gids door Italië.
Belangrijke productdetails
Extra informatie
De Pasta Codex richt zich op authenticiteit en bruikbaarheid. Het is een praktisch en visueel aantrekkelijk naslagwerk voor iedereen die zijn of haar repertoire met Italiaanse pastagerechten wil uitbreiden. Let op: het boek is gedrukt op papier en bevat geen digitale bestanden.
Zoek je een uitgebreid, traditioneel en goed gedocumenteerd kookboek over pasta? De Pasta Codex biedt een schat aan recepten, regionale kennis en inspiratie om thuis Italiaanse pastafavorieten zelf te maken.

Do you have any questions before placing your order? Please check the frequently asked questions below.
At Huismerken.nl, you have up to 14 days to return your product for any reason. View our return policy.
You usually receive your package within 1 to 3 business days. Please note that it may take a little longer around holidays or other emergencies.
All products sold by us are covered by the minimum statutory warranty of 2 years. At present, this is the only warranty our products have.
You are entitled to a reliable product that matches the description. A product is defective if:
- it is incomplete,
- it is damaged or broken,
- it does not work properly,
- it cannot be used as described by the seller.
At Huismerken.nl you can pay in various ways: