Koksmes Bunka Santoku 17 cm Japans staal ebbenhout
Veelzijdig Japans keukenmes, handgemaakt en duurzaam
1
/
of
8
No reviews
Koksmes Bunka Santoku 17 cm Japans staal ebbenhout
Veelzijdig Japans keukenmes, handgemaakt en duurzaam
€108,99
€108,99
Prijs elders:
€120,00
✓
Je bespaart €11,01 t.o.v. elders
✓
Gehamerd blad
✓
Ebenhouten handvat
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen in huis
✓ Gratis verzending
✓ 14 dagen retour
✓ 2 jaar garantie
Couldn't load pickup availability
Handig erbij
Voeg toe en ontvang automatisch 5% meebestelkorting.
Product Information
Brand: KOTAI kitchen
KT-SG-002B
i
Waarom dit handig is
In de praktijk
Een mes dat voedsel laat plakken of onnauwkeurige sneden geeft
Slim opgelost
Dit mes heeft een gehamerd blad om plakken te verminderen en een K-tip voor precisie
Past bij:
Groenten en fruit
Vlees en vis
Keukengebruik
Precisiewerk
De Bunka Santoku is het meer traditionele alternatief voor de Santoku: een veelzijdig mes dat je helpt groenten en fruit te hakken, vlees te doorsnijden en vis te bereiden (alleen botten en diepvriesproducten niet). Bunka (文化) betekent cultuur in het Japans en verwijst naar het traditionele gebruik in Japanse huishoudens. Net als de Santoku heeft dit mes een lang, plat blad en een kenmerkende reverse Tanto (K-tip) punt voor extra precisie, wat zorgt voor gecontroleerde, schone sneden.
Wat maakt deze Bunka uniek
Dit mes is 100% handgemaakt en combineert Japanse precisie met Westerse robuustheid. Het blad is gemaakt van Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal met een HRC van 60±1. Het oppervlak is Tsuchime (gehamerd) voor esthetiek en prestaties, en de werking vermindert de weerstand zodat voedsel minder aan het mes blijft plakken. De verborgen volledige tang zorgt voor optimale balans en duurzaamheid, terwijl het achthoekige ebbenhouten handvat een elegante uitstraling geeft en prettig in de hand ligt. Het mes voelt evenwichtig aan en ligt stabiel in elke snede. De Bunka Santoku heeft een bladdikte van 1,8 mm en een bladbreedte van 7,9 cm, met een totale lengte van 33,7 cm en een gewicht van 500 g. Roestvrij en onderhoudsvriendelijk, het vindt eenvoudig zijn plek in elke keuken. Voor extra veiligheid en opslag wordt bij elk mes een Bamboo Saya (schede) meegeleverd. Dit model draagt de duurzame identiteit van KOTAI kitchen en wordt geleverd met een levenslange garantie.
Technische specificaties
- Bladlengte: 17 cm (170 mm)
- Totale lengte: 33,7 cm
- Bladbreedte: 7,9 cm
- Bladhoogte: 5,3 cm
- Dikte blad: 1,8 mm
- Gewicht: 500 g
- Materiaal blad: Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal
- Hardheid: HRC 60±1
- Finish: Tsuchime (gehamerd)
- Handle: Ebbenhouten handvat, achthoekig
- Tang: Verborgen volledige tang
- Roestvrij
- Inclusief Bamboo Saya (schede)
- Garantie: Levenslange garantie
Toepassing en gebruik
Ideaal voor het hakken van groenten en fruit, doorsnijden van vlees en bereiden van vis (niet geschikt voor botten of diepvriesproducten). De combinatie van Japans vakmanschap en een stevige, uitgebalanceerde constructie maakt dit mes geschikt voor dagelijkse keukenklussen én wat uitgebreider werk in de keuken. Het K-tip ontwerp biedt precisie bij delicate sneden, terwijl het lange blad doorzichten en controle biedt bij grotere stukken.

Koksmes Bunka Santoku 17 cm Japans staal ebbenhout
✓ Je bespaart €11,01 t.o.v. elders✓ Gehamerd blad✓ Ebenhouten handvat
€108,99✓ Op voorraad · Binnen 1–3 werkdagen in huis
Omdat je interesse hebt in: Koksmes Bunka Santoku 17 cm Japans staal ebbenhout
Frequently asked questions
Do you have any questions before placing your order? Please check the frequently asked questions below.
What if I don't like the product?
At Huismerken.nl, you have up to 14 days to return your product for any reason. View our return policy.
What is the delivery time?
You usually receive your package within 1 to 3 business days. Please note that it may take a little longer around holidays or other emergencies.
What warranty do you offer?
All products sold by us are covered by the minimum statutory warranty of 2 years. At present, this is the only warranty our products have.
You are entitled to a reliable product that matches the description. A product is defective if:
- it is incomplete,
- it is damaged or broken,
- it does not work properly,
- it cannot be used as described by the seller.
How can I pay?
At Huismerken.nl you can pay in various ways:
- iDeal/Wero
- Bancontact
- PayPal
- Creditcard
- Google Pay
- Apple Pay