Kookboek 100 recepten uit mijn tuin
Koken met eigen oogst en tuinieren.
Je winkelwagen is leeg
Je winkelwagen
Subtotaal:
€0,00 EUR
Koken met eigen oogst en tuinieren.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Veilig betalen met je vertrouwde betaalmethode
Voeg toe en ontvang automatisch 5% meebestelkorting.
Merk: Callwey
="9783766720726"
9783766720726
Barbara Bonisolli neemt je mee naar het platteland waar zij leeft van en met haar tuin. In "100 recepten uit mijn tuin" vind je geen droge theorie, maar praktische seizoensrecepten en persoonlijke tips: wat plant je wanneer, hoe hou je bijen, hoe bak je zuurdesembrood en wat doe je met een overvloed aan groenten en fruit. Het boek leest als een uitnodiging aan die grote oude houten tafel in haar keuken, vol zelfgemaakte jam, compotes, siropen en versgebakken brood.
Wat je van dit boek kunt verwachten
Het boek is opgebouwd rond de vier seizoenen. Elk seizoen bevat een tuinartikel met duidelijke aanwijzingen: wat je in de tuin doet, waar je op moet letten en welke groente of fruit er nu op zijn best zijn. Daarbij horen 100 recepten die aansluiten bij wat er op de tuinpagina’s wordt getoond. Voorbeelden uit het boek geven meteen een goed beeld van de seizoenen: koolrabipasteitjes en brandnetelrisotto in het voorjaar; linguine met jonge artisjokken en snijbietquiche in de zomer; appel-selderijsalade en kweepeerlimonade in de herfst; en kippensoep en savooiekool voor de winter.
Waarom dit boek handig is
Je krijgt niet alleen recepten, maar ook praktische handvatten voor zelfvoorzienend tuinieren en bijenhouden—alles vanuit het perspectief van iemand die dit dagelijks doet. Als je van koken met seizoensproducten houdt of wilt beginnen met kleine stappen richting zelfvoorziening, biedt dit boek concrete inspiratie en recepten waarmee je direct aan de slag kunt.
Productspecificaties
Voor wie is dit boek geschikt?
Voor iedereen die wil koken met wat het seizoen biedt, nieuwsgierig is naar tuinieren en bijenhouden, of gewoon graag inspiratie wil voor huisgemaakte lekkernijen zoals jams, chutneys en zuurdesembrood. Het boek is praktisch en persoonlijk; het motiveert om te dromen en daadwerkelijk in de tuin aan de slag te gaan.
Extra informatie
"100 recepten uit mijn tuin" is geschreven door een voedselfotograaf die koken en bakken in het seizoen tot kunst heeft verheven. Het resultaat is een mooi, hands-on boek met recepten en tuintips die je direct kunt toepassen—zonder poespas.

Heb je vragen voordat je de bestelling plaatst? Bekijk de onderstaande veelgestelde vragen.
Bij Huismerken.nl heb je tot 14 dagen de tijd om je product te retourneren voor welke reden dan ook. Bekijk onze retourvoorwaarden.
Doorgaans ontvang je je pakket binnen 1 tot 5 werkdagen. De exacte levertijd staat aangegeven bij de productinformatie en is afhankelijk van de leverancier. Let op dat het rondom feestdagen of andere calamiteiten iets langer kan duren.
Alle producten die door ons worden verkocht vallen onder de minimale wettelijke garantie van 2 jaar. Op dit moment is dat de enige garantie die onze producten hebben.
Je hebt recht op een betrouwbaar product dat aan de omschrijving voldoet. Een product is defect als:
- het incompleet is,
- het beschadigd of kapot is,
- het niet goed werkt,
- het niet kan worden gebruikt zoals de verkoper beschrijft.
Bij Huismerken.nl kun je op verschillende manieren betalen: