Deze Kaiser Inspiration mini springvorm met een diameter van 18 centimeter is een handig bakgerei voor kleine portions en precieze bakprojecten. Als je regelmatig cheesecakes, brioche cakes of kleine taartjes maakt voor twee of drie personen, is deze 18cm versie ideaal. Je hoeft dan geen grote vorm te gebruiken waar veel restdeeg overblijft, maar kunt exact bakken wat je nodig hebt. De springvorm biedt flexibiliteit doordat je kunt kiezen tussen een platte bodem of een tulbandbodem, wat het geschikt maakt voor een breed scala aan recepten.
Twee bodems voor maximale flexibiliteit
Het belangrijkste kenmerk van deze springvorm is de combinatie van een platte bodem en een tulbandbodem. Gebruik de platte bodem voor klassieke cheesecakes, fruittaartjes of bruinjes. Heb je een recept nodig met een centraal buisje, zoals een lichte brioche cake of tube cake? Dan gebruik je de tulbandbodem. Dit centrale element zorgt ervoor dat het deeg in het midden sneller en gelijkmatig gort. Je voorkomt zo een kauwig middendeel en krijgt een lichtere structuur. Je kunt de bodems eenvoudig wisselen afhankelijk van het recept dat je op dat moment wilt bereiden.
Antiaanbaklaag en constructie
De binnenkant van de springvorm is voorzien van een antaianbakcoating. Dit zorgt ervoor dat je gebak makkelijk uit de vorm komt zonder dat hij breekt of plakt. De metalen ring zit stevig in elkaar met een zijklep die makkelijk open en dicht gaat. Je drukt de knop los, de ring daalt naar beneden en je kunt de zijkanten van de cake veilig wegnemen zonder de structuur te beschadigen. De vorm is gemaakt van sterk metaal dat goed warmte geleidt, waardoor je cakes en cheesecakes gelijkmatig bakken. Let op: de antaianbaklaag is kwetsbaar voor schurend materiaal. Gebruik geen metalen bestek of schuurspons om je cake eruit te halen, want dan beschadig je de coating en plakt hij wel.
Montage en leveromvang
Omdat dit een springvorm is met specifieke bodems en een losse ring, ontvang je het pakket mogelijk in meerdere delen. De springvormring, de platte bodem en de tulbandbodem worden los van elkaar verpakt, wat handig is voor de verzending. Er wordt een handleiding meegeleverd, maar de montage is na één keer proberen goed te snappen: leg de gewenste bodem op de basis, plaats de ring er overheen en sluit de metalen zijklep aan de buitenkant. Zo staat je vorm klaar voor de oven.
Productspecificaties
-
Merk: Kaiser Inspiration
-
Type: Mini springvorm
-
Diameter: 18 cm
-
Bodems: Inclusief platte bodem en tulbandbodem
-
Afwerking: Antaianbaklaag binnenin
-
Sluiting: Handige zijklep voor easy opening
Met deze springvorm maak je altijd mooie, goed gaarde kleine cakes. Het compacte formaat bespaart ovenruimte en je bent snel bezig met bakken. Voor een betere prijs-kwaliteitverhouding vind je hier een betrouwbare Kaiser-versie die alle basisbehoeften dekt voor thuisbakkers die niet elke dag een hele grote cake willen bakken.
