Kookboek Italiaanse keuken 2000 recepten
Ontdek 2.000 authentieke Italiaanse recepten uit alle regio's.
Je winkelwagen is leeg
Je winkelwagen
Subtotaal:
€0,00 EUR
Ontdek 2.000 authentieke Italiaanse recepten uit alle regio's.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Veilig betalen met je vertrouwde betaalmethode
Voeg toe en ontvang automatisch 5% meebestelkorting.
Merk: Callwey
9783766720368
9783766720368
De adviesprijs is de vaste verkoopprijs! La Cucina – De originele keuken van Italië is jouw complete gids naar de authentieke smaken van Italië. In dit omvangrijke Callwey-kookboek hebben experts van de Accademia Italiana della Cucina 2.000 recepten verzameld uit alle regio’s, van Trentino tot Sicilië. Of je nu verlangt naar stevige streekgerechten uit Zuid-Tirol of delicate desserts uit Napels, dit boek brengt de traditionele gerechten van Nonna en de favorieten van grote families bij jou thuis.
Wat dit kookboek uniek maakt
La Cucina is geen oppervlakkig receptenboek: het is een culinaire encyclopedie die de 20 regionale keukens van Italië laat zien. Je ontdekt hoe pastagerechten in het noorden anders worden bereid dan in het zuiden, welke gerechten typisch zijn voor feestdagen of seizoenen, en waar specifieke recepten precies vandaan komen. Het bijna duizend pagina's tellende werk combineert recepten met korte achtergrondinformatie zodat je niet alleen kookt, maar ook begrijpt wat je eet.
Voor wie is dit boek geschikt?
Ben je een enthousiaste thuiskok, een doorgewinterde chef of gewoon dol op Italië? Dit boek is een schatkamer voor iedereen die wil leren over regionale technieken en authentieke recepten. De mix van traditionele hoofdgerechten, huisgemaakte pasta, hartige specialiteiten en lokale desserts maakt het veelzijdig en inspirerend.
Praktische eigenschappen
Technische en inhoudelijke aantekeningen
Het boek bevat uitgebreide regionale toelichtingen bij de recepten: wanneer gerechten traditioneel worden geserveerd en welke combinaties erbij passen. Er worden geen extra accessoires of montages vermeld; het product wordt geleverd als compleet gedrukt boek.
Waarom kiezen voor deze editie?
Als je houdt van diepgang en authenticiteit, biedt La Cucina precies dat: een verzameling die het gastronomische erfgoed van Italië bewaart en toegankelijk maakt. Gebruik het als referentie, inspiratiebron of basis om klassieke Italiaanse gerechten zelf te leren bereiden. Dankzij de vele regio- en achtergrondinformatie kook je niet alleen volgens een recept, maar met kennis van traditie en herkomst.
Kortom: La Cucina – De originele keuken van Italië is een onmisbaar kookboek voor iedereen die serieus met de Italiaanse keuken bezig wil zijn en waarde hecht aan authenticiteit en regionale tradities.

Heb je vragen voordat je de bestelling plaatst? Bekijk de onderstaande veelgestelde vragen.
Bij Huismerken.nl heb je tot 14 dagen de tijd om je product te retourneren voor welke reden dan ook. Bekijk onze retourvoorwaarden.
Doorgaans ontvang je je pakket binnen 1 tot 5 werkdagen. De exacte levertijd staat aangegeven bij de productinformatie en is afhankelijk van de leverancier. Let op dat het rondom feestdagen of andere calamiteiten iets langer kan duren.
Alle producten die door ons worden verkocht vallen onder de minimale wettelijke garantie van 2 jaar. Op dit moment is dat de enige garantie die onze producten hebben.
Je hebt recht op een betrouwbaar product dat aan de omschrijving voldoet. Een product is defect als:
- het incompleet is,
- het beschadigd of kapot is,
- het niet goed werkt,
- het niet kan worden gebruikt zoals de verkoper beschrijft.
Bij Huismerken.nl kun je op verschillende manieren betalen: