Koksmes Bunka Santoku 17 cm Japans staal ebbenhout
Veelzijdig Japans keukenmes, handgemaakt en duurzaam
Past bij:
Groenten en fruit
Vlees en vis
Keukengebruik
Precisiewerk
1
/
van
8
No reviews
€108,99
€108,99
Prijs elders:
€120,00
Inclusief btw.
✓
Gehamerd blad
✓
Ebenhouten handvat
✓
Inclusief bamboe schede
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen in huis
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Slim mee te bestellen
Maak je aankoop compleet en profiteer automatisch van 5% meebestelkorting.
Veilig afrekenen:
- Gratis verzending in NL & BE
- Laagste prijs garantie
- 14 dagen retour. Lees meer »
- 2 jaar productgarantie. Lees meer »
Productinformatie
Merk: KOTAI kitchen
KT-SG-002B
💡
Slim opgelost
Probleem
Een mes dat voedsel laat plakken of onnauwkeurige sneden geeft
Oplossing
Dit mes heeft een gehamerd blad om plakken te verminderen en een K-tip voor precisie
De Bunka Santoku is het meer traditionele alternatief voor de Santoku: een veelzijdig mes dat je helpt groenten en fruit te hakken, vlees te doorsnijden en vis te bereiden (alleen botten en diepvriesproducten niet). Bunka (文化) betekent cultuur in het Japans en verwijst naar het traditionele gebruik in Japanse huishoudens. Net als de Santoku heeft dit mes een lang, plat blad en een kenmerkende reverse Tanto (K-tip) punt voor extra precisie, wat zorgt voor gecontroleerde, schone sneden.
Wat maakt deze Bunka uniek
Dit mes is 100% handgemaakt en combineert Japanse precisie met Westerse robuustheid. Het blad is gemaakt van Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal met een HRC van 60±1. Het oppervlak is Tsuchime (gehamerd) voor esthetiek en prestaties, en de werking vermindert de weerstand zodat voedsel minder aan het mes blijft plakken. De verborgen volledige tang zorgt voor optimale balans en duurzaamheid, terwijl het achthoekige ebbenhouten handvat een elegante uitstraling geeft en prettig in de hand ligt. Het mes voelt evenwichtig aan en ligt stabiel in elke snede. De Bunka Santoku heeft een bladdikte van 1,8 mm en een bladbreedte van 7,9 cm, met een totale lengte van 33,7 cm en een gewicht van 500 g. Roestvrij en onderhoudsvriendelijk, het vindt eenvoudig zijn plek in elke keuken. Voor extra veiligheid en opslag wordt bij elk mes een Bamboo Saya (schede) meegeleverd. Dit model draagt de duurzame identiteit van KOTAI kitchen en wordt geleverd met een levenslange garantie.
Technische specificaties
- Bladlengte: 17 cm (170 mm)
- Totale lengte: 33,7 cm
- Bladbreedte: 7,9 cm
- Bladhoogte: 5,3 cm
- Dikte blad: 1,8 mm
- Gewicht: 500 g
- Materiaal blad: Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal
- Hardheid: HRC 60±1
- Finish: Tsuchime (gehamerd)
- Handle: Ebbenhouten handvat, achthoekig
- Tang: Verborgen volledige tang
- Roestvrij
- Inclusief Bamboo Saya (schede)
- Garantie: Levenslange garantie
Toepassing en gebruik
Ideaal voor het hakken van groenten en fruit, doorsnijden van vlees en bereiden van vis (niet geschikt voor botten of diepvriesproducten). De combinatie van Japans vakmanschap en een stevige, uitgebalanceerde constructie maakt dit mes geschikt voor dagelijkse keukenklussen én wat uitgebreider werk in de keuken. Het K-tip ontwerp biedt precisie bij delicate sneden, terwijl het lange blad doorzichten en controle biedt bij grotere stukken.

Koksmes Bunka Santoku 17 cm Japans staal ebbenhout
€108,99Elders:€120,00
✓ Op voorraad
Past bij:
Groenten en fruit
Vlees en vis
Keukengebruik
Precisiewerk
Omdat je interesse hebt in: Koksmes Bunka Santoku 17 cm Japans staal ebbenhout
Veelgestelde vragen
Heb je vragen voordat je de bestelling plaatst? Bekijk de onderstaande veelgestelde vragen.
Wat als het product niet bevalt?
Bij Huismerken.nl heb je tot 14 dagen de tijd om je product te retourneren voor welke reden dan ook. Bekijk onze retourvoorwaarden.
Wat is de levertijd?
Doorgaans ontvang je je pakket binnen 1 tot 3 werkdagen. Let op dat het rondom feestdagen of andere calamiteiten iets langer kan duren.
Welke garantie geven jullie?
Alle producten die door ons worden verkocht vallen onder de minimale wettelijke garantie van 2 jaar. Op dit moment is dat de enige garantie die onze producten hebben.
Je hebt recht op een betrouwbaar product dat aan de omschrijving voldoet. Een product is defect als:
- het incompleet is,
- het beschadigd of kapot is,
- het niet goed werkt,
- het niet kan worden gebruikt zoals de verkoper beschrijft.
Hoe kan ik betalen?
Bij Huismerken.nl kun je op verschillende manieren betalen:
- iDeal/Wero
- Bancontact
- PayPal
- Creditcard
- Google Pay
- Apple Pay