Gyuto koksmes 200 mm Japans staal
Scherp en duurzaam Japans koksmes voor dagelijks gebruik
Past bij:
Keukenliefhebbers
Ambitieuze koks
Vis en groenten
Dagelijks gebruik
1
/
van
7
No reviews
€108,99
€108,99
Prijs elders:
€120,00
Inclusief btw.
✓
440C roestvrij staal
✓
200 mm lemmet
✓
Inclusief bamboe Saya
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen in huis
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Slim mee te bestellen
Maak je aankoop compleet en profiteer automatisch van 5% meebestelkorting.
Veilig afrekenen:
- Gratis verzending in NL & BE
- Laagste prijs garantie
- 14 dagen retour. Lees meer »
- 2 jaar productgarantie. Lees meer »
Productinformatie
Merk: KOTAI kitchen
KT-SG-001H
💡
Slim opgelost
Probleem
Het mes kan bot worden of beschadigen tijdens opslag
Oplossing
De meegeleverde bamboe Saya beschermt het lemmet en behoudt de scherpte
Dit Gyuto (koksmes) met een lemmet van 20 cm (200 mm) geeft je in de dagelijkse keuken de perfecte balans tussen Japans scherpte en Westerse robuustheid. Het mes is 100% handgemaakt en gesmeed van Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal met een HRC van 60±1. Dankzij de verborgen volledige tang loopt het staal door tot onderaan het handvat, wat zorgt voor duurzaamheid en evenwicht tijdens het snijden. Het handvat van zwart pakkahout ligt prettig in de hand en wordt geleverd met een Bamboo Saya om het mes veilig te beschermen en op te bergen. Met dit mes haal je een combinatie van precisie en kracht in huis, ondersteund door een levenslange garantie.
Belangrijkste eigenschappen
Een combinatie van Japans vakmanschap en robuuste bouw. Het blad is ultrascherp, gemaakt van 440C roestvrij staal, en behoudt langere scherpte dankzij de koolstofrijke samenstelling. Het Tsuchime (hamerde) oppervlak vermindert weerstand en voorkomt plakken, zodat je gemakkelijker door voedsel glijdt. De hybride tussen Japans en Duits bladprofiel, samen met een licht gebogen buik en een verlaagde punt, maakt moeiteloos hakken en precieze sneden mogelijk. Het mes is volledig roestvrij en heeft een gewicht dat zorgt voor stabiel en gecontroleerd snijwerk.
Waarom dit mes voor jou ideaal is
Het Gyuto is de Japanse tegenhanger van het traditionele koksmes: wendbaar genoeg voor dagelijkse taken, tegelijk krachtig genoeg voor complexere snijwerkzaamheden. Met de 1,8 mm dunne rand maak je delicate sneden zonder voedsel te pletten, wat vooral bij groenten en vis voordelen biedt. Het mes blijft tot wel 10 keer langer scherp dan vele andere messen dankzij de combinatie van hardheid en slijtvastheid van 440C. De verborgen volledige tang zorgt voor superieure duurzaamheid en balans tijdens langdurig snijwerk. De Bamboo Saya beschermt het mes wanneer het niet in gebruik is en helpt de scherpe rand te behouden.
Specificaties
- Lemmetlengte: 20 cm (200 mm)
- Bladprofiel: Gyuto, hybride Japans-Duits bladprofiel
- Bladdikte: 1,8 mm
- Breedte: 7,7 cm; Hoogte: 5,3 cm
- Totaal lengte: 35,6 cm
- Gewicht: 198 g
- Materiaal blad: Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal
- Hardheid: HRC 60±1
- Tang: Verborgen volledige tang, reikt tot onderkant handvat
- Handvat: Zwart pakkahout
- Saya: Bamboo Saya inbegrepen
- Kleurvarianten: Zwart, Zilver, Bruin, Wit
- Fabrikant/informatie: KT-SG-001H (Olius SAS, Lille, Frankrijk)
- Garantie: Levenslange garantie

Gyuto koksmes 200 mm Japans staal
€108,99Elders:€120,00
✓ Op voorraad
Past bij:
Keukenliefhebbers
Ambitieuze koks
Vis en groenten
Dagelijks gebruik
Omdat je interesse hebt in: Gyuto koksmes 200 mm Japans staal
Veelgestelde vragen
Heb je vragen voordat je de bestelling plaatst? Bekijk de onderstaande veelgestelde vragen.
Wat als het product niet bevalt?
Bij Huismerken.nl heb je tot 14 dagen de tijd om je product te retourneren voor welke reden dan ook. Bekijk onze retourvoorwaarden.
Wat is de levertijd?
Doorgaans ontvang je je pakket binnen 1 tot 3 werkdagen. Let op dat het rondom feestdagen of andere calamiteiten iets langer kan duren.
Welke garantie geven jullie?
Alle producten die door ons worden verkocht vallen onder de minimale wettelijke garantie van 2 jaar. Op dit moment is dat de enige garantie die onze producten hebben.
Je hebt recht op een betrouwbaar product dat aan de omschrijving voldoet. Een product is defect als:
- het incompleet is,
- het beschadigd of kapot is,
- het niet goed werkt,
- het niet kan worden gebruikt zoals de verkoper beschrijft.
Hoe kan ik betalen?
Bij Huismerken.nl kun je op verschillende manieren betalen:
- iDeal/Wero
- Bancontact
- PayPal
- Creditcard
- Google Pay
- Apple Pay