Santoku mes 180 mm Japans 440C staal
Allround keukenmes dat lang scherp blijft
Je winkelwagen is leeg
Je winkelwagen
Subtotaal:
€0,00 EUR
Allround keukenmes dat lang scherp blijft
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Veilig betalen met je vertrouwde betaalmethode
Voeg toe en ontvang automatisch 5% meebestelkorting.
Merk: KOTAI kitchen
KT-SG-003
De KOTAI Santoku met 18 cm lemmet is een allround keukenmes dat je vaak zult pakken. Santoku betekent “drie deugden” en dat merk je direct: het mes is gemaakt voor groenten en fruit, vlees en vis. Het dunne, 1,8 mm lemmet snijdt nauwkeurig zonder het voedsel plat te drukken, zodat smaak en structuur behouden blijven.
Wat dit mes bijzonder maakt is de combinatie van traditionele Japanse technieken en westerse robuustheid. Het lemmet is gesmeed uit ultrascherp Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal en heeft een gehamerd (Tsuchime) patroon dat luchtbellen creëert tussen mes en voedsel. Daardoor plakt eten minder snel aan het blad en snijd je soepeler en efficiënter.
Het handvat is van zwart pakkahout met een verborgen volledige tang die doorloopt tot de onderkant van het handvat. Dat geeft het mes extra duurzaamheid en een perfecte balans tijdens gebruik. Bij elk mes ontvang je een bamboe saya (schede) en een bamboedoos, ideaal voor veilige opslag en nette presentatie.
Voor wie resultaat wil: de KOTAI Santoku blijft volgens de specificaties tot 10 keer langer scherp dan veel andere messen dankzij het hoge koolstofgehalte in 440C. De HRC-hardheid van ongeveer 60 (+/-1) zorgt voor uitstekend snijkantbehoud zonder dat het blad te bros wordt. En omdat het roestvast staal bevat, is het mes bestand tegen corrosie bij normaal gebruik en onderhoud.
Praktische voordelenDit mes is geschikt voor wie zoekt naar een professioneel ogend keukenmes dat veel taken aankan en lang scherp blijft. Let op: gebruik en onderhoud volgens normale messenrichtlijnen verlengt de levensduur (handmatig wassen aanbevolen, niet in de vaatwasser). Met de bijgeleverde bamboe saya berg je het mes veilig op en houd je het beschermd tussen gebruik door.

Heb je vragen voordat je de bestelling plaatst? Bekijk de onderstaande veelgestelde vragen.
Bij Huismerken.nl heb je tot 14 dagen de tijd om je product te retourneren voor welke reden dan ook. Bekijk onze retourvoorwaarden.
Doorgaans ontvang je je pakket binnen 1 tot 5 werkdagen. De exacte levertijd staat aangegeven bij de productinformatie en is afhankelijk van de leverancier. Let op dat het rondom feestdagen of andere calamiteiten iets langer kan duren.
Alle producten die door ons worden verkocht vallen onder de minimale wettelijke garantie van 2 jaar. Op dit moment is dat de enige garantie die onze producten hebben.
Je hebt recht op een betrouwbaar product dat aan de omschrijving voldoet. Een product is defect als:
- het incompleet is,
- het beschadigd of kapot is,
- het niet goed werkt,
- het niet kan worden gebruikt zoals de verkoper beschrijft.
Bij Huismerken.nl kun je op verschillende manieren betalen: